郴州市市场监管局结实开展收集餐饮食物平安整治专项步履，持续沉拳出击，依法查处了一批未取得无效许可、公示虚假证照、利用过时原料等收集餐饮范畴违法案件，现发布5起典型案例。

　　2026年4月22日，郴州市市场管局按照案件线索，发觉当事人食物运营许可证已过时。当事人正在“美团”平台运营收集餐饮办事，且未按及时更新存案。当事人的行为违反了《食物运营许可和存案办理法子》第三十二条第三款之，涉嫌食物运营许可无效期届满未申请打点延续手续仍继续处置食物运营勾当。2026年4月28日，郴州市市场监管局依法对当事人立案查询拜访。

　　2026年3月31日，汝城县市场监管局正在开展收集餐饮食物平安专项整治步履中，发觉当事人正在“美团”“淘宝闪购”平台店肆公示的《小餐饮运营许可证》消息存正在非常。经查，当事人正在运营场合发生变动后，未从头取得食物运营许可，而是正在许可证到期后通过“P图”软件点窜许可证无效期继续处置食物运营勾当。其行为涉嫌违反《食物运营许可和存案办理法子》第二十八条第一款及《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第四条之。2026年4月16日，汝城县市场监管局依法对当事人立案查询拜访。桂阳县市场监管局对桂阳县某餐饮店进行日常查抄，发觉当事人供给收集餐饮办事，其食物从业人员未持有无效的健康证明，出产运营场合“三防”设备不达标，采购食物原料时未履行检验权利，未履行响应的包拆权利。当事人的行为违反了《食物平安法》第四十五条、第三十、《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第十八条、第十九条的，根据《食物平安法》第一百二十六条和《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第四十条等，桂阳县市场监管局责令当事人更正上述违法行为，并做出行政惩罚。

　　汝城县市场监管局查处汝城县某卤肉饭馆涉嫌伪制食物运营许可证和未取得食物运营许可证处置食物运营案。

　　郴州市市场监管局查处苏仙区某厨房涉嫌食物运营许可无效期届满未申请打点延续手续仍继续处置食物运营勾当案。