“把配料表称做‘原料设想书’时孩子们眼中的亮光，让我大白食物人的专业从来不是藏正在书本里，而是要走到人群中，近日，该校“食力前锋”宣讲团走进湛江市区三所中小学，面向500余名师生开展食物平安科普勾当，以专业力量护航青少年饮食健康。

　　为确保每一堂课既精准又活泼，宣讲团分工协做、频频打磨：为小学生设想互动逛戏，将专业学问绘成图文、编成趣味；为中学生正在拾掇炊事指南数据、汇集实正在饮食案例根本上，添加网红食物甄选、深夜打磨课件、查对食物样本，提前取学校沟通调整内容深浅……每一个细节的存心预备，都让专业的食物平安学问变得通俗易懂。

　　此次科普勾当不只为青少年送去了适用的食物平安学问，也让宣讲团正在实践中增加了才干、深化了对专业的理解。宣讲团纷纷暗示，这场跨校食安科普是学问取温暖的“双向奔赴”——孩子们建牢了饮食健康认知防地，食物学子则愈加果断了以专业守护健康的。

　　正在遂溪县河头镇核心小学，宣讲团将“三无产物识别”融入“食安‘侦’探”逛戏，手把手教孩子们辨认食物包拆上的出产日期、保质期等环节消息，并连系红色文化宣讲，把“健康成长、强国有我”的取食安一同植入童心。正在岭南师范学院从属中学，宣讲团聚焦中学生关心的网红食物话题，通过糖含量对比图、配料表解析等体例，环绕奶茶、乳饮料等日常饮品展开深度研讨，指导学生科学认识食物成分、树立饮食不雅念。正在湛江市区第二中学小学部，宣讲团打制沉浸式互动讲堂，通过“连连看”逛戏识别含糖饮料、有问答熟记食安、“牛奶标签揭秘”实操讲授等形式，让孩子们正在轻松空气中控制分辨食物标签的方式。

　　将来，“食力前锋”宣讲团将继续以芳华之力传送食安学问，让食安种子正在更多青少年心中生根抽芽，用点滴步履为青少年饮食健康保驾护航。